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Ideale per un delizioso e tenerissimo arrosto
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Mangiato freddo o tiepido, magrissimo, tenero con limone, olio d’olive o qualsiasi altra salsa.
(Tagli : Noce, Scamone)
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BOCcONCINI MAGRISSIMI DA CUOCERE IN UMIDO IN POCO TEMPO (tagli: Spalla, Muscolo )
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è un grande classico della cucina italiana, un piatto che ricorda le fredde giornate invernali.. ( tagli : Muscolo, Ossobuco )
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Dettagli – sono un secondo piatto sfizioso e molto veloce da preparare
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DettagliI tortelloni sono uno dei piatti più buoni della cucina italiana che richiedono pazienza e dedizione nella preparazione, elementi che rendono questo piatto unico e inimitabile!
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OTTIMO ACCOMPAGNATO DALLA SALSA TONATA, diventa più morbido lasciato nella sua acqua di cottura
(tagli: Magatello,Spalla )
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